味噌づくり体験【年長】
立川町にある楠城屋さんに来園していただき、味噌づくり体験をしました。
味噌づくりに使う材料（大豆、麹、塩）を確認したり、実際に味噌をつぶしたり、まぜたりしながら楽しく調理しました。しばらく寝かせて１１月ごろにはおいしい味噌になるようです。完成を楽しみに待ちたいと思います(^^♪
★味噌の材料や、大豆のお話をききました！
★機会を使って、大豆をつぶします！
★みんなで大豆をつぶして、混ぜます！
★無事に完成！秋をお楽しみに！
立川町にある楠城屋さんに来園していただき、味噌づくり体験をしました。
味噌づくりに使う材料（大豆、麹、塩）を確認したり、実際に味噌をつぶしたり、まぜたりしながら楽しく調理しました。しばらく寝かせて１１月ごろにはおいしい味噌になるようです。完成を楽しみに待ちたいと思います(^^♪
★味噌の材料や、大豆のお話をききました！
★機会を使って、大豆をつぶします！
★みんなで大豆をつぶして、混ぜます！
★無事に完成！秋をお楽しみに！